Revista Indualimentos, Agosto 2023
“En la actualidad, el mundo se centra en la cantidad de alimentos que se desperdician y a la vez busca la mejor solución para minimizar esta tendencia. Para que los productos tales como carnes, lácteos etc. tengan una larga vida útil, la limpieza, así como la desinfección de estos productos que están en contacto con las maquinarias deben ser regulares y frecuentes. Con estas medidas se evita la contaminación microbiana, que trae consigo millonarios gastos. Integrar una solución automatizada en su equipo de procesamiento significa que todas y cada una de las superficies, así como las zonas periféricas y los “puntos oscuros”, se limpian durante cada ciclo de limpieza. Las barras de boquillas colocadas en lugares estratégicos y personalizadas para adaptarse al equipo garantizarán un resultado de limpieza uniforme en todo momento…”
Austral Food Safety comercializa los equipos de System Cleaners® de Dinamarca. System Cleaners desarrolla, fabrica y suministra soluciones de limpieza para plantas de última generación para la industria de alimentos y bebidas en todo el mundo a través de una extensa red de distribuidores. El objetivo es mejorar el nivel de higiene y reducir el tiempo de limpieza, asegurando así que el tiempo de producción sea más eficiente para nuestros clientes. Los productos y soluciones de System Cleaners se basan en tres décadas de experiencia en la industria de alimentos y bebidas, y el desarrollo y mejora de productos ha dado como resultado una amplia gama de soluciones de limpieza manual, automática y móvil.
