Austral Food Safety participó a la feria Food & Service en el Espacio Riesco, Santiago los 1-2-3 de octubre con Kersia, System Cleaners, Sterilex y Charm Sciences con un stand dedicado al ahorro del agua.
El lema "Cada gota cuenta" adquiere una relevancia crítica para Austral Food Safety. Apoyamos una industria donde la inocuidad y la higiene son primordiales y donde el uso eficiente de agua en los procesos de limpieza es fundamental, especialmente en un contexto de escasez hídrica en Chile. Enfrentamos varios desafíos cuando conversamos con nuestros clientes:
1. Optimización del consumo de agua sin comprometer la eficacia del saneamiento.
2. Implementación de nuevas tecnologías de limpieza en seco o con bajo consumo del agua.
3. Reutilización del agua en fases posteriores del proceso de limpieza con monitoreo seguro.
4. Formación y concienciación del personal sobre la importancia de usar el agua de manera consciente.
5. Soluciones integrales que cumplan con las regulaciones sobre la gestión de los recursos hídricos en la industria alimentaria se vuelven más estrictas.
5. Innovación en productos de sanitización que deben estar diseñados para ser más eficaces con menos agua.
6. Adoptamos prácticas sostenibles y promovemos productos que ahorren agua porque entendemos el valor de la sostenibilidad, especialmente en contextos donde los recursos hídricos están limitados.
"Cada gota cuenta" implica el desafío de ofrecer productos y tecnologías que optimicen el uso del agua sin sacrificar los altos estándares de higiene requeridos. Esto no solo responde a la creciente escasez de agua, sino que también contribuye a una operación más sostenible y eficiente dentro de la industria alimentaria.
